Kiszonki i konserwy
W ofercie sklepu znajdziesz oryginalne kiszonki oraz konserwy pochodzące z Ukrainy i Wchodu. Kiszonki to doskonały sposób na to, aby wprowadzić do swojej diety więcej warzyw. Wiedzą o tym Ukraińcy, którzy stosują je bardzo powszechnie w swojej rodzimej kuchni. Kiszenie to proces, który pozwala nie tylko zachować cenne składniki odżywcze, ale także nadaje produktom intensywnego smaku. Sprawia, że produkty nabierają dodatkowych właściwości prozdrowotnych.
Ukraińskie kiszone pomidory, ogórki, marchew – i nie tylko
Kiszone warzywa doskonale komponują się z daniami mięsnymi oraz jarskimi. Są powszechnie stosowane w kuchni ukraińskiej między innymi dlatego, że zaostrzają apetyt, wspomagają procesy trawienne i poprawiają odporność organizmu. Można je podać na stół jako jedną z przystawek na przyjęciach i w czasie spotkań ze znajomymi. Warto spróbować nie tylko powszechnie znanych kiszonek z ogórków, ale także innych warzyw, które dzięki zalewie nabierają całkiem nowych walorów smakowych. Jeśli nieustannie poszukujesz nowych smaków, w Twojej kuchni nie może zabraknąć kapusty w stylu koreańskim na ostro, czyli kimchi, kiszonych pomidorów, sałatek z marchwi i wielu innych.
Marynaty z Ukrainy
W spiżarni warto mieć także zapas produktów marynowanych. Mają długą datę przydatności do spożycia, dlatego sprawdzą się zawsze, gdy masz ochotę na chrupiące warzywa w zalewie lub chcesz poczęstować nimi gości. W naszym sklepie znajdziesz ukraińskie produkty marynowane, które będą także świetnie smakować w towarzystwie wielu dań kuchni polskiej. Jako alternatywę dla klasycznej surówki można wypróbować sałatkę warzywną konserwową. Świetnie sprawdza się zwłaszcza w miesiącach, gdy trudno o dobrej jakości świeże produkty. Do podkręcenia smaku wielu dań warto wypróbować także marynowanego czosnku, a jako zakąskę marynowanych grzybków lub nadziewanych oliwek. Polecamy także marynowane papryki, które są niezwykle aromatyczne, a ich smak stanowi idealny balans pomiędzy słodkością warzyw i cierpkim smakiem zalewy.
Konserwy ukraińskie – błyskawiczny posiłek
Znane i lubiane są także ukraińskie konserwy. Można potraktować się jako przekąskę lub sposób na szybkie danie dla jednej osoby, gdy nie masz czasu na gotowanie. Konserwy mięsne idealnie pasują do pieczywa oraz kiszonek. Dlatego świetnie sprawdzą się jako sycąca kolacja lub zakąska podczas biesiadowania. Osoby, które szukają zdrowych produktów, koniecznie powinny zainteresować się rybnymi konserwami. Mają nie tylko bogaty i intensywny smak, ale także są świetnym źródłem kwasów omega-3. Świetnie nadają się jako zdrowa przekąska lub baza do wykonania pasty do kanapek.
Gotowe danie w konserwie to także świetny sposób, aby spróbować różnych potraw ukraińskiej kuchni. Wystarczy wyjąć je z opakowania i podgrzać, by móc cieszyć się przysmakami zza naszej wschodniej granicy. Takie gotowe konserwowane dania sprawdzą się również zawsze, gdy nie masz możliwości przyrządzenia domowego posiłku od podstaw. Zamiast poświęcać czas na gotowanie, spróbuj gotowych i smacznych dań kuchni ukraińskiej z naszego sklepu. A jeśli nie zawsze wiesz, jak dodać potrawom smaku, zaopatrz się w gotowe sosy, które świetnie komponują się z mięsem czy warzywami.