Chrzan tarty to tradycyjny smak na Ukrainie.
Zajmuje on w kulturze kulinarnej szczególne miejsce. Roślina ta wzbogaca smak mięs, ryb, zup, sosów, twarogów i jajek oraz jest niezbędnym składnikiem wielu dań.
Słoiczek z tą przyprawą jest jednym z tych produktów, które umieszczane są na stole podczas świątecznych uczt jako dodatek.
Jedną z najpopularniejszych potraw z dodatkiem tej przyprawy jest ćwikła czyli połączenie buraków ćwikłowych z tradycyjnym, tartym chrzanem.
➡️ Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 444 kJ/ 106 kcal;
- Tłuszcz 4 g;
- W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g;
- Węglowodany 14 g;
- W tym cukry 11 g;
- Białko 3 g; sól 1,4 g.
Wyprodukowano na Ukrainie
✅ Opakowanie: szklany słoik
✅ Składniki:
korzeń chrzanu 45%, woda, cukier, olej słonecznikowy, sól, regulator kwasowości - kwas octowy, kwas cytrynowy; soda oczyszczona, substancja zagęszczająca: guma guar, guma ksantanowa, koncentrat białek serwatkowych z mleka, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy.
