Fasola jest bogatym źródłem białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Zawiera lecytynę, która wzmacnia tkankę nerwową i mózg, poprawia koncentrację i zapamiętywanie. Ze względów dietetycznych i zdrowotnych fasola jest cenione szczególnie w diecie wegetariańskiej z uwagi na dużą zawartość białka. Fasole są również bardzo cenione w diecie bezglutenowej. To doskonały, sycący składnik wielu dań.
➡️ Wartość odżywcza na 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 283 kJ/ 67 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 9,3 g
w tym cukry: 0,8 g
Błonnik: 4,8 g
Białko: 4,0 g
Sól: 0,3 g
➡️ Składniki: fasola, woda, sól.
