Okoń suszony ma intensywny zapach, jednak przede wszystkim są niebywale smaczny.
Posiada nie tylko istotne walory smakowe, ale również odżywcze. Podana w ten sposób przekąska z ryby na stole w trakcie imprezy, z pewnością zachwyci niejednego gościa. Za jedną z najlepszych ukraińskich przekąsek do piwa należy przede wszystkim suszona ryba. Na Ukrainie oraz wschodzie można znaleźć różne rodzaje tego wybornego specjału. Najczęściej suszeniu poddawane są takie ryby jak ostroboki, szczupaki, anchois, dorsze i leszcze.
➡️ Wartość odżywcza na 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1117kJ / 264kcal,
Tłuszcze 2,8g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5g,
Węglowodany 12,9g,
w tym Cukry 5,9g,
Białko 45,1g,
Sól 11,25g.
➡️ Składniki: OKOŃ, sól, cukier, wzmacniacz smaku E621, E420
