Zefiry to popularne w Ukrainie owocowe pianki przypominające w smaku bezę.
Wytwarzane są poprzez zmieszanie białka jaj z cukrem oraz przecierem jabłkowym a także z pektyną lub żelatyną.
➡️ Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1514KJ/356kcal
Tłuszcz 0 g
tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 87,6 g
w tym cukry 80,4g
Białko 1,2g
Sól 0 g
➡️ Składniki: cukier, syrop glukozowy, przecier jabłkowy, białko jajka, cukier puder, substancja żelująca: pektyna, regulatory kwasowości: kwas mlekowy, cytrynian sodu: aromat "pomarańczowy"
