Вкуснейшая халва украинская
Халва украинская, а именно подсолнечная - отличное дополнение к полезным сладостям. Халва ценится богатством витаминов и минералов и является источником необходимых углеводов. Любители необычных сладостей не смогут воздержаться после первого кусочка. Халва подсолнечная рекомендуется как альтернатива нездоровым сладостям. Вы можете взять ее с собой в качестве перекуса на работу или отдать ребенку в школу.
Для многих будет интересно узнать процесс приготовления подсолнечной халвы.
Семена подсолнечника обжариваются на сухой сковороде, аккуратно помешивая деревянной ложкой. Обжарка заканчивается, когда подсолнечник слегка подрумянивается и начинает источать характерный приятный аромат.
Обжаренные семечки измельчаются в блендере или кофемолке. Добавляется мед и разные добавки по вкусу, например орехи или финики. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и полученную массу выкладывают в невысокую форму, получившийся блок перерезать и помещают на пару часов в холодильник.
С Foodex24 вам не придется заморачиваться с приготовлением, а халву заказать просто на нашем сайте при помощи пары кликов. В нашем ассортименте вы найдете халву самой популярной украинской фирмы “Золотой век” с различными добавками, такими как шоколад, орехи, ваниль и виноград. Вам остается лишь выбрать вкус по душе.
Халва украинская как одна из немногих полезных сладостей
Чем полезна подсолнечная халва?
Основным ингредиентом халвы являются семечки подсолнечника, которые являются источником фолиевой кислоты, калия, магния, фосфора, железа и значительного количества витаминов E, B1, B2, B6, PP.
Обжарка семян подсолнечника при высокой температуре придает им приятный вкус и аромат, а также снижает их твердость. Семена становятся ломкими и нежными. Что особенно важно с точки зрения пищевой ценности, в жареных семечках подсолнечника немного снижено содержание свободных жирных кислот. Количество вредных для здоровья перекисей и продуктов вторичного окисления жиров, образующихся при высоких температурах, лишь немного выше, чем в свежих семенах подсолнечника. Так мы сможем обжарить семена и сделать из них полезную халву.
Жарим сразу на высокой температуре, крупинки бросаем в раскаленную сковороду. Обжарка при более низких температурах отрицательно скажется на содержании жирных кислот и качестве.
Другие ингредиенты халвы, такие как мед или финики, являются источником, среди прочего, углеводы, необходимые для правильного функционирования нашего мозга.
Халву подсолнечную купить очень просто на нашем сайте, ведь что может быть лучше полезных сладостей?
